Traiteur Sébastien Paillé en Charente-Maritime
Saumon entier rôti servi avec ses 5 sauces
Miel, curry, vin rouge, oseille, paprika
Couscous maison
Merguez, boulettes de viande, poulet, légumes...
Paella maison
Poulet, rôti de porc, blancs de seiche, moules, chorizo...
Cassoulet maison
Confit, saucisses, lard...
Choucroute maison
Jarret, saucisse, saucisson à l'ail, pommes de terre...
Choucroute de la mer
2 poissons différents, crustacés, moules, pommes de terre...
Pot-au-feu
Viande de bœuf et ses légumes frais
Escargots à la charentaise
Jambon à l'os et ses mojhettes
Barbecues divers
Sur demande
Méchoui
Cochon de lait
Moules marinières frites
Éclade de moules